【本草道地藥材賞析】寧神活血-合歡皮

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? ? ? 橘生淮南則(ze)為橘，初是淮北則(ze)為枳。

? ? ? 全句(ju)話(hua)往往可用性于(yu)水果(guo)水果(guo)，同一個可用性于(yu)中成草藥。客觀而實際上(shang)，半數以上(shang)的中成草藥指定地方(fang)平種(zhong)均(jun)有其(qi)指定地方(fang)種(zhong)植水果(guo)地方(fang)。以貝母來說，陜西阿壩州松(song)潘縣產的貝母化(hua)痰潤肺化(hua)痰目的最好，故冠(guan)之以川貝之名。

? ? ??與其(qi)，中醫婦科理論開方時，為做到(dao)藥(yao)物，一般(ban)性會知道對應(ying)地區藥(yao)才。而之(zhi)類都會途徑千(qian)兩百年中醫婦科理論實(shi)踐活動總(zong)結會弄(nong)出來(lai)的的功(gong)效令(ling)人矚目藥(yao)才也是“道地藥(yao)才”。

別名：合昏皮、夜合皮、合歡木皮

功效：解郁補血(xue)，活血(xue)化淤消腫(zhong)止痛。

主治：心氣不安穩，悲(bei)傷(shang)失眼．肺癰，瘡腫，跌撲陰霾。

【用途需水(shui)量】?6～12g。外涂少量，研末調(diao)敷(fu)。《在(zai)我國藥典》

【聯合(he)用藥禁(jin)忌癥】胃炎病患慎服(fu)合(he)歡皮，風熱自汗、外感不眠(mian)者(zhe)禁(jin)服(fu)合(he)歡皮。

【藥膳選方】

甘草合歡茶

配比：甘草8克(ke)，合歡皮15克(ke)，合歡花10克(ke)。

做成：

? ? ? 1．甘草清(qing)洗(xi)后(hou)(hou)，切(qie)成片；合歡皮(pi)清(qing)洗(xi)后(hou)(hou)，切(qie)一小塊；合歡花清(qing)洗(xi)后(hou)(hou)。

? ? ? 2．將甘草、合(he)歡皮(pi)放(fang)置水(shui)鍋內，低火燒沸(fei)，煮20分，放(fang)置合(he)歡花燒沸(fei)，濾渣取汁，只能飲(yin)水(shui)。

食(shi)法(fa)：代(dai)甜(tian)品用(yong)。

功能：

? ? ? ?益氣，解郁，幫(bang)助睡眠。應適用胸悶氣喘、怠倦渾身沒(mei)勁、苦悶不(bu)舒、心緒不(bu)寧等癥。

合歡皮豬心

調料(liao)配(pei)方(fang)：合歡皮15克，豬心3個，老(lao)姜(jiang)、蔥各5克，鹽3克，味精2克，孜然(ran)粉(fen)摻入(ru)。

開發：

? ? ??1．合歡(huan)皮清(qing)潔，切(qie)(qie)條；豬心清(qing)潔，去(qu)血(xue)淤(yu)，剖開(kai)入(ru)熱開(kai)水鍋中(zhong)氽去(qu)血(xue)水；老(lao)姜(jiang)、蔥清(qing)潔，姜(jiang)薄片，蔥切(qie)(qie)段(duan)。 

? ? ? 2．將合(he)歡皮、豬(zhu)心(xin)復(fu)制到燉鍋中，添加水，置武火上燒(shao)沸，撇(pie)去浮沫，復(fu)制到老姜、蔥、黃酒，改換(huan)文火燉1幾小時，取出(chu)豬(zhu)心(xin)切開，復(fu)制到碗內，調進(jin)鹽(yan)、味(wei)精(jing)、孜(zi)然粉，就行入(ru)藥。

食法：佐餐點用。

功能：解(jie)郁，安眠。使用手心神(shen)心神(shen)不定心神(shen)不定、健(jian)忘失眠癥等癥

合歡燒海參

配方(fang)公式：合(he)(he)歡(huan)皮15克(ke)(ke)，合(he)(he)歡(huan)花、紅參(can)各5克(ke)(ke)，淡干海參(can)250克(ke)(ke)，火(huo)腿(tui)、香茹、水生物粉各合(he)(he)適的，鹽3克(ke)(ke)，蔥、姜各5克(ke)(ke)，味精2克(ke)(ke)，黑豆油30毫升。

設計制作(zuo)：

? ? ??1．將(jiang)紅參清洗(xi)，切(qie)(qie)成(cheng)(cheng)(cheng)片(pian)；合歡(huan)皮(pi)清洗(xi)，切(qie)(qie)一(yi)小片(pian)；合歡(huan)花清洗(xi)；遼參發(fa)透(tou)，去(qu)(qu)腸(chang)、沉(chen)積物，清洗(xi)，切(qie)(qie)長(chang)片(pian)；姜(jiang)、蔥清洗(xi)，姜(jiang)切(qie)(qie)成(cheng)(cheng)(cheng)片(pian)，蔥切(qie)(qie)段；火腿切(qie)(qie)成(cheng)(cheng)(cheng)片(pian)；海鮮(xian)菇發(fa)透(tou)，去(qu)(qu)柄，切(qie)(qie)成(cheng)(cheng)(cheng)片(pian)。

? ? ? 2．將(jiang)鐵鍋置(zhi)武火(huo)(huo)上(shang)，倒到(dao)花生果油燒熱(re)，下(xia)(xia)入姜、蔥(cong)、火(huo)(huo)腿、平菇爆香后(hou)摻雜鴨湯，并且放到(dao)紅參、合歡皮、燒沸，加進海叁，換用(yong)低(di)火(huo)(huo)燒透入味(wei)，下(xia)(xia)入合歡花，調職味(wei)精、鹽，沖水生粉(fen)勾芡，就好吃(chi)用(yong)。

食法：佐餐(can)，合適(shi)量藥用。

效率：

? ? ? ?益(yi)氣(qi)攝血，解郁(yu)，養心清(qing)腦。支(zhi)持于氣(qi)氣(qi)血兩虛(xu)衰、體倦渾身沒勁、汗出肢冷、糟心不(bu)舒(shu)、心氣(qi)失養等癥。

益氣狗肉湯

配比：

? ? ? 紅參5克(ke)(ke)(ke)，刺五加、合(he)歡皮、茯神各10克(ke)(ke)(ke)，夜交藤15克(ke)(ke)(ke)，狗肉火鍋(guo)800克(ke)(ke)(ke)，老(lao)姜(jiang)、蔥各10克(ke)(ke)(ke)，鹽3克(ke)(ke)(ke)，黃酒10毫升(sheng)，味精(jing)、孜(zi)然(ran)粉(fen)各2克(ke)(ke)(ke)，香(xiang)蔥少(shao)量。

設計：

? ? ??1．牛肉清(qing)(qing)洗干(gan)(gan)凈，切成(cheng)片，入煮沸(fei)鍋中(zhong)氽去血水；紅參清(qing)(qing)洗干(gan)(gan)凈，切成(cheng)片；夜交藤、刺五(wu)加、合歡皮、茯神清(qing)(qing)洗干(gan)(gan)凈，切成(cheng)片，放到(dao)紗布(bu)繃(beng)帶袋(dai)內；姜拍松，蔥挽結；香蔥清(qing)(qing)洗干(gan)(gan)凈，切段。

? ? ? ?2．將(jiang)牛(niu)肉放置燉鍋(guo)內(nei)(nei)，放在水，武燒著沸，撇凈浮沫(mo)，放置紅(hong)參、藥(yao)袋(dai)(dai)、老(lao)姜、蔥(cong)、加料酒，改(gai)成文火(huo)燉2h，棄藥(yao)袋(dai)(dai)、老(lao)姜、蔥(cong)、調職鹽、味精、白胡椒粉，起鍋(guo)盛(sheng)入(ru)碗(wan)內(nei)(nei)，撒入(ru)香蔥(cong)段，就可以吃(chi)了。

食法(fa)：只要(yao)不過(guo)量(liang)使(shi)用。

功較：

? ? ? ? 益(yi)信心，溫腎(shen)陽，幫助睡眠。支持于信心過低、心悸、失眠多夢、肝腎(shen)陰虛衰、腰(yao)冷肢寒等癥。

合歡酒

輔料：合歡皮50克，花(hua)雕酒(jiu)250克。

方法：

? ? ? ? 將合歡皮(pi)弄碎，放(fang)至有(you)封密蓋的瓶(ping)里中，放(fang)入料酒泡(pao)浸。天天左右(you)搖擺瓶(ping)里十(shi)次，二周后濾去合歡皮(pi)，酒后駕車既可以，天天十(shi)次，每一次15毫升。 

藥膳攻效：

? ? ? ? 此酒清腦(nao)健(jian)腦(nao)、解(jie)(jie)痛緩解(jie)(jie)，可中(zhong)用(yong)于跌(die)打(da)腦(nao)神(shen)經(jing)損傷、睡眠質量差健(jian)忘、腦(nao)神(shen)經(jing)衰竭的人采用(yong)。

安眠補養湯

化學原料：

? ? ? 烏骨雞(ji)、鴨肉各500克(ke)，雞(ji)血藤、仙鶴(he)草(cao)、夜交(jiao)藤各20克(ke)，狗脊(ji)、菟(tu)絲子(zi)、旱蓮草(cao)、桑內寄生、女貞子(zi)各12克(ke)，白(bai)術、合歡皮、生地(di)(di)、熟地(di)(di)黃、續(xu)斷各8克(ke)，山(shan)參(can)5克(ke)，味精2克(ke)，鹽4克(ke)，姜、大(da)蔥各10克(ke)。

面做法：

? ? ??先將(jiang)14味草藥清洗后，用(yong)青(qing)水煎(jian)熬(ao)成藥汁(zhi)(zhi)，濾去碎末，取汁(zhi)(zhi)應(ying)急。將(jiang)雞、鴨去除干凈徹底(di)，用(yong)沸水燙一下吧，截成高低一樣(yang)的塊。鍋內加(jia)如攝入足夠含量青(qing)水，將(jiang)雞脯肉(rou)(rou)和(he)鴨肉(rou)(rou)燒(shao)沸。將(jiang)蔥截成段(duan)，姜(jiang)截成薄片，與藥汁(zhi)(zhi)最大(da)的放在(zai)鍋中。溫火煮2半小時后，撈出來生姜(jiang)片和(he)蔥段(duan)，加(jia)如攝入足夠含量味精和(he)入藥鹽醬料能夠入藥。

藥膳功用：

? ? ? 此湯(tang)清腦(nao)補氣(qi)、強壯筋絡，很合適(shi)陽氣(qi)雙虛、常睡眠質量差(cha)、營(ying)養豐(feng)富異常的客戶吃(chi)了。

優良品種的來源：豆科作物(wu)合歡(huan)的空(kong)氣干燥松樹皮(pi)。

生產地種類：揚州恩(en)施(shi)鶴峰(feng)（東經(jing)109°45′至(zhi)110°38′、北緯29°38′至(zhi)30°14′）

機地解紹：

? ? ? 鶴峰全縣城(cheng)種植水果各(ge)種各(ge)樣(yang)中西名(ming)貴中草(cao)藥留存率面積計算24.0964千(qian)畝(mu)，總產能中西名(ming)貴中草(cao)藥的(de)產能約萬余(yu)噸(dun)，合歡(huan)皮(pi)年采購量(liang)在1000噸(dun)兩邊。

合歡皮

本品呈卷起(qi)筒(tong)狀或(huo)半筒(tong)狀，長40～80cm，厚0.1～0.3cm。表皮(pi)面灰(hui)棕(zong)灰(hui)色(se)至灰(hui)深褐色(se)，稍(shao)有(you)縱(zong)抬頭(tou)紋(wen)，有(you)的(de)成(cheng)淺裂口，密生突(tu)出的(de)正方形形雙向皮(pi)孔，棕(zong)灰(hui)色(se)或(huo)棕(zong)灰(hui)色(se)，偶有(you)突(tu)起(qi)物的(de)橫棱或(huo)過大的(de)圓管枝痕，常附有(you)地衣(yi)斑；內外層淡黃棕(zong)灰(hui)色(se)或(huo)黃潔白，紋(wen)理，有(you)細膩縱(zong)紋(wen)。質硬(ying)而脆，易掰(bai)斷(duan)，截面呈釬(han)維性(xing)顆(ke)粒狀，淡黃棕(zong)灰(hui)色(se)或(huo)黃潔白。氣微香，味淡、微澀、稍(shao)刺舌(she)，然后喉(hou)頭(tou)有(you)不(bu)舒適感。

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山合歡（非正品）

為豆科動植物(wu)山合(he)歡(huan)的潮濕樹枝。本品(pin)呈(cheng)單圈筒狀或槽狀。大(da)小不(bu)定，厚(hou)0.1-0.7㎝。形象面淡灰(hui)(hui)紅(hong)咖啡(fei)色(se)(se)、棕紅(hong)咖啡(fei)色(se)(se)或灰(hui)(hui)暗紅(hong)色(se)(se)黃(huang)灰(hui)(hui)，有的也可以(yi)看(kan)到(dao)灰(hui)(hui)色(se)(se)曬斑跡(ji)。較(jiao)薄的枝皮上常可以(yi)看(kan)到(dao)深(shen)(shen)紅(hong)褐色(se)(se)或棕暗紅(hong)色(se)(se)縱向設計(ji)裂(lie)口，易(yi)裂(lie)開(kai)，裂(lie)開(kai)處呈(cheng)深(shen)(shen)紅(hong)褐色(se)(se)。皮孔在較(jiao)薄的皮上多而密(mi)集度，呈(cheng)橫(heng)長或條(tiao)狀，深(shen)(shen)紅(hong)褐色(se)(se)。內(nei)外壁淡黃(huang)白色(se)(se)的，具細縱紋。質堅，易(yi)弄斷，縱剖面呈(cheng)氯(lv)綸(lun)狀。味(wei)道均較(jiao)合(he)歡(huan)皮弱。

史料/典故

合歡樹凄美的傳說

? ? ? 這(zhe)合(he)歡(huan)(huan)樹(shu)最剛開始(shi)叫苦(ku)情(qing)(qing)樹(shu)，不(bu)(bu)花(hua)(hua)(hua)(hua)結(jie)果(guo)實。傳(chuan)于(yu)，有個(ge)書生(sheng)(sheng)(sheng)三(san)年(nian)(nian)寒窗苦(ku)讀三(san)年(nian)(nian)，籌備進(jin)京(jing)趕考。臨別時時，媳婦兒粉(fen)(fen)扇舉著床前(qian)的(de)(de)(de)(de)那(nei)棵(ke)苦(ku)情(qing)(qing)樹(shu)對你說：“夫君此去(qu)，一(yi)定能夠中學。而是(shi)燕(yan)京(jing)亂花(hua)(hua)(hua)(hua)迷眼(yan)，一(yi)定不(bu)(bu)能不(bu)(bu)知道出門的(de)(de)(de)(de)路！”書生(sheng)(sheng)(sheng)應諾(nuo)而去(qu)，卻自此杳無音信。粉(fen)(fen)扇在店里盼(pan)了(le)(le)(le)(le)又盼(pan)，等了(le)(le)(le)(le)又等，愁絲變(bian)(bian)色(se)發，也(ye)沒等回老(lao)公的(de)(de)(de)(de)背(bei)影作文。在活力迷失即將迎來(lai)來(lai)的(de)(de)(de)(de)時分，粉(fen)(fen)扇吊著病弱的(de)(de)(de)(de)全身，受折磨著趕到那(nei)株驗證(zheng)她和老(lao)公宣誓的(de)(de)(de)(de)苦(ku)情(qing)(qing)樹(shu)前(qian)，用活力發點(dian)重(zhong)誓：“一(yi)旦(dan)老(lao)公變(bian)(bian)心(xin)，從(cong)(cong)今往后面，讓(rang)這(zhe)苦(ku)情(qing)(qing)花(hua)(hua)(hua)(hua)結(jie)果(guo)實，夫為(wei)葉，我替花(hua)(hua)(hua)(hua)，花(hua)(hua)(hua)(hua)逆(ni)生(sheng)(sheng)(sheng)長，葉難落，我的(de)(de)(de)(de)一(yi)生(sheng)(sheng)(sheng)不(bu)(bu)同心(xin)圓(yuan)，世世夜歡(huan)(huan)合(he)！”說罷，氣絕喪(sang)命(ming)。第十二年(nian)(nian)，全部的(de)(de)(de)(de)苦(ku)情(qing)(qing)樹(shu)果(guo)然(ran)都會(hui)開花(hua)(hua)(hua)(hua)，粉(fen)(fen)柔柔的(de)(de)(de)(de)，像二把把不(bu)(bu)起眼(yan)的(de)(de)(de)(de)的(de)(de)(de)(de)紙(zhi)扇結(jie)滿了(le)(le)(le)(le)樹(shu)梢，還有著有股淡淡地(di)地(di)芳香(xiang)，而是(shi)開花(hua)(hua)(hua)(hua)很短，就一(yi)天到晚。而是(shi)，從(cong)(cong)那(nei)會(hui)兒剛開始(shi)，全部的(de)(de)(de)(de)嫩(nen)葉竟然(ran)也(ye)是(shi)發生(sheng)(sheng)(sheng)變(bian)(bian)化(hua)花(hua)(hua)(hua)(hua)花(hua)(hua)(hua)(hua)結(jie)果(guo)實謝來(lai)晨展暮合(he)。消(xiao)費(fei)者(zhe)要懷念(nian)粉(fen)(fen)扇的(de)(de)(de)(de)專情(qing)(qing)，也(ye)就把苦(ku)情(qing)(qing)樹(shu)改名字為(wei)合(he)歡(huan)(huan)樹(shu)了(le)(le)(le)(le)。這(zhe)款故事情(qing)(qing)節(jie)令人覺著，這(zhe)合(he)歡(huan)(huan)樹(shu)在開心(xin)的(de)(de)(de)(de)名譽(yu)權(quan)一(yi)下所接受的(de)(de)(de)(de)艱難太過于(yu)沉重(zhong)感，令人不(bu)(bu)由(you)自主得覺著分外妖嬈傷感愛情(qing)(qing)，覺著這(zhe)人間的(de)(de)(de)(de)這(zhe)一(yi)切美妙，并不(bu)(bu)是(shi)大多數是(shi)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)(de)(de)(de)美妙展望，由(you)凄全新靈(ling)魂所在支撐(cheng)力的(de)(de)(de)(de)我希望的(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)動。